Une balance de cuisine intelligente analyse vos aliments et calcule les calories grâce à l’IA
Une nouvelle balance de cuisine intègre l’intelligence artificielle pour évaluer le poids des aliments et calculer leur apport calorique. Découvrez le fonctionnement de cet outil innovant, pensé pour simplifier la gestion nutritionnelle au quotidien.
Tl;dr
- Qalzy lance une balance de cuisine dotée d’IA et caméra.
- Reconnaissance automatique des aliments et valeurs nutritionnelles.
- Disponible en précommande sur Kickstarter avec réduction initiale.
Une nouvelle ère pour la balance de cuisine
L’innovation s’invite dans la cuisine avec la balance connectée proposée par Qalzy. Loin des balances classiques ou des applications exigeant de saisir manuellement chaque aliment, ce nouvel outil promet une expérience radicalement différente. Grâce à une technologie embarquée — notamment une caméra couplée à l’intelligence artificielle d’OpenAI —, il suffit désormais de poser son plat ou ses ingrédients sur la balance : tout est automatiquement reconnu, pesé et analysé.
L’automatisation au service du suivi alimentaire
Concrètement, l’utilisateur place un produit cru, cuit ou même emballé sur le plateau. La caméra prend alors un cliché qui identifie aussitôt l’aliment. Toutes les informations essentielles — calories, apports nutritionnels, macros — s’affichent instantanément dans l’application dédiée, évitant ainsi la fastidieuse saisie manuelle. Cette automatisation séduit aussi bien ceux qui cherchent à surveiller leur poids que les sportifs soucieux d’optimiser leurs performances. Comme le souligne Kostas Koukoravas, PDG de Qalzy, « Nous avons conçu Qalzy parce que compter les calories est une corvée qui pousse beaucoup à abandonner. Là, on appuie sur un bouton et tout se fait tout seul : c’est comme avoir un nutritionniste personnel chez soi. »
Un produit vraiment inédit ?
La promesse de « première balance intelligente au monde » a toutefois suscité quelques réserves. Selon Alex Hughes, rédacteur IA chez Tom’s Guide, des balances et applis exploitant déjà l’IA existent sur le marché, mais rares sont celles qui combinent à la fois une caméra et une fonction de pesée connectée. Ce duo pourrait donc constituer l’avantage majeur de Qalzy. Les précédentes solutions peinaient souvent sur le terrain de la précision, mais les avancées récentes d’OpenAI laissent entrevoir un saut qualitatif.
Bientôt dans votre cuisine : disponibilité et alternatives
Pour l’heure, impossible de trouver cette balance en magasin : elle n’est accessible qu’en précommande via Kickstarter, avec un tarif préférentiel réservé aux premiers acheteurs. Par la suite, il faudra compter environ 269 $. À noter qu’une liste croissante d’alternatives sans caméra commence également à émerger – par exemple le modèle intelligent de Cosori, dont les fonctionnalités s’approchent mais sans cette reconnaissance visuelle poussée.
Pour tous ceux qui souhaitent gagner du temps tout en gardant un œil avisé sur leur alimentation, cette innovation marque assurément un tournant… Même si quelques ajustements restent attendus pour atteindre la fiabilité parfaite que promettent ses concepteurs.
