Recette du blondie : découvrez la version sans chocolat du brownie, parfaite pour le goûter

Connaissez-vous le blondie ? C'est le petit cousin du brownie, sans chocolat, mais tout aussi irrésistible. Avec son parfum de caramel et sa texture moelleuse, il est idéal pour le goûter. Découvrez comment réaliser ce gâteau doré en quelques étapes faciles.

Mettez de côté le brownie classique et laissez-vous tenter par le blondie. Ce gâteau sans chocolat, souvent surnommé le "brownie doré", se distingue par sa douce saveur caramélisée apportée par la cassonade. Moelleux à souhait, c'est le prétendant parfait pour un bon goûter réconfortant. Derrière les fourneaux, la recette est facile et rapide à reproduire. Quelques ingrédients accessibles en supermarché, 5 minutes de préparation, 18 minutes de cuisson et le tour est joué. La recette est si simple qu'elle invite également à la créativité. En plus de la recette, on vous partage quelques conseils pour pimper ce gâteau.

Recette du blondie : le brownie sans chocolat, idéal pour le goûter

Pour changer du classique brownie, testez le blondie ! Cette version sans chocolat surprend par sa gourmandise. Ici, le sucre roux est en vedette, donnant de belles saveurs de caramel au gâteau doré. Côté texture, on retrouve un dessus légèrement craquelé (...)