Poulet aux olives : accompagné de frites, ce plat va devenir votre incontournable du dimanche

Envie d’un peu d’originalité pour votre poulet du dimanche ? Une créatrice culinaire a dévoilé sur Instagram sa recette ultra gourmande de poulet aux olives accompagné de frites maison.

C’est la recette idéale pour un dimanche gourmand en famille. Simple à préparer et savoureux, le poulet aux olives connaît autant de recettes que de familles – ou presque. Que vous le réalisiez à la marocaine, avec des pommes de terre grenailles pour un plat convivial ou que vous vous y preniez à l’avance en le cuisinant la veille pour le lendemain, vos papilles ne resteront pas indifférentes à cette recette traditionnelle. La créatrice culinaire Lou Elsener a dévoilé à ses plus de 1,3 million d’abonnés sur Instagram sa recette facile de poulet aux olives, qu’elle accompagne de frites maison. L’autrice de deux livres de cuisine a dévoilé toutes ses astuces pour réussir ce plat délicieux.

Le poulet aux olives : une recette conviviale aux saveurs méditerranéennes

Émincez trois oignons et hachez-en un autre avec du persil et de la coriandre. Lavez le poulet avec du gros sel, du vinaigre et du citron. Dans un saladier, déposez vos cuisses de poulet, versez le mélange d’épices composé d’une cuillère à soupe (...)