Pavlova exotique à la mangue et fruit de la passion : la recette simplissime idéale pour le dessert de Noël

Envie de changer de la traditionnelle bûche de Noël pour le dessert de votre repas de fêtes ? Une créatrice culinaire a la recette simple et parfaite pour vous : une pavlova exotique à la mangue et au fruit de la passion.

À Noël, misez sur l’originalité pour votre dessert ! Quoi de mieux qu'une recette gourmande et fruitée pour apporter un peu de légèreté à votre menu souvent copieux ? La pavlova est le dessert idéal pour l’occasion puisqu’elle s’adapte très bien aux fruits exotiques de l’hiver. Sa confection va aussi vous permettre de gagner du temps par rapport à une bûche traditionnelle puisque la recette est simple : il s’agit d’un assemblage de meringue, de crème chantilly et de fruits. De la pavlova aux fraises gourmande à souhait, à celle aux fruits exotiques et encore au kiwi et à la mangue, ce dessert suit facilement les saisons. Valentine Gaveau, alias mamma_pavlova sur les réseaux sociaux, a dévoilé à ses plus de 11 000 abonnés sur TikTok sa recette ultra-facile de pavlova exotique à la mangue et au fruit de la passion. La créatrice culinaire est une spécialiste des pavlovas : elle a, en effet, sorti un livre nommé Pavlovas, où elle regroupe 40 délicieuses recettes de ce dessert (...)