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Oeufs brouillés à la grecque : la recette protéinée et rassasiante pour bien démarrer la journée

Oeufs brouillés à la grecque : la recette protéinée et rassasiante pour bien démarrer la journée
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Un petit-déjeuner express, protéiné et ultra savoureux ? On dit oui ! Avec ces œufs brouillés à la grecque parfumés au paprika et sublimés par une touche de yaourt et d’huile d’olive, vous faites le plein d’énergie en un rien de temps.

Les œufs brouillés, on adore ! Et quand ils prennent des saveurs méditerranéennes avec une touche de yaourt grec, une pincée de paprika et un filet d'huile d'olive, c'est encore meilleur. Les œufs brouillés à la grecque ne sont pas sans rappeler le cilbir turc, des œufs pochés servis avec du yaourt et du beurre fondu parfumé au paprika, absolument délicieux. Riche en protéines grâce au combo œufs et yaourt grec, cette recette est parfaite pour un petit-déjeuner rassasiant, équilibré et plein de saveurs. En plus d'être rapide à préparer, elle tient bien au ventre et évite les fringales en milieu de matinée. On vous a déniché la pépite sur le compte Instagram du créateur de contenus bien-être Sofiane Khayat, alias @so_foodie. D'ailleurs, selon ses dires, la recette vous pourrait vous apporter, "jusqu'à 5 heures de satiété."

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La différence entre un œuf brouillé et une omelette repose sur la (...)

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