Nuggets de poulet : la recette ultra-croustillante de Laurent Mariotte

Croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur, vous ne ferez qu’une bouchée des nuggets de poulet de Laurent Mariotte !
La recette de nuggets de Laurent Mariotte est une délicieuse façon de préparer du poulet pané et croustillant à la maison. Dans son émission Petits Plats en Équilibre diffusée sur TF1, il reçoit le célèbre chef Michel Olivier pour concocter ensemble une version maison de ces mets populaires de fast-food. Cette recette simple et rapide est un excellent choix pour les soirées en famille ou les apéritifs entre amis. Pour rendre les nuggets de poulet encore plus savoureux, n’hésitez pas à ajouter quelques épices dans la marinade ou dans la panure, comme du paprika fumé ou du piment d’Espelette. Cela apportera une touche d’originalité et de piquant à ce classique de la cuisine familiale. Préparez vos tabliers et vos papilles !
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Des nuggets de poulet à croquerLes ingrédients de la recette pour 2 personnes :1 œuf20 cl de polenta instantanée2 filets de poulet2 cuillères à soupe de moutarde10 cl d’huile neutreLes étapes de la recette :Dans une assiette creuse, battez 1 œuf en omelette.Dans une autre assiette, (…)