Index glycémique : une biochimiste vous donne 3 super conseils pour limiter le pic de glycémie après le repas
Le saviez-vous ? L'absorption du sucre peut entraîner des troubles comme les fringales, la fatigue ou la baisse d'énergie. Si vous souhaitez apprendre à gérer votre ingestion de sucre dans le sang, la biochimiste Jessie Inchaupsé peut vous aider. Elle a 3 super astuces qui limitent le pic de glycémie.
Elle est la référence en matière de glycémie, autrice du best-seller Faites votre glucose révolution aux éditions Robert Lafont, il s'agit de la biochimiste Jessie Inchauspé, mieux connue sous le pseudo @glucosegoddess. Dans une récente interview sur RTL, elle partageait 3 conseils pour réduire le fameux pic de glycémie à l'origine de nombreuses baisses d'énergie, de petits grignotages en cours de journée voire de fringales irrépressibles. Après avoir analysé quel était le moment propice de la journée pour déguster votre part de gâteau, elle expose aujourd'hui des astuces toutes simples à mettre en place au quotidien pour enfin : "lisser votre courbe de glycémie, vous sentir en forme et avoir plein d'énergie".
Pic de glycémie : comment se manifeste-t-il après le repas ?Vous êtes sujette aux grignotages en cours de matinée, connaissez une baisse d'énergie après le déjeuner et ne pouvez résister (...)
