Idée facile pour le dîner : la tarte alsacienne aux oignons

Envie d’une recette gourmande et facile à préparer ? Une créatrice culinaire a dévoilé sur Instagram sa version de la tarte aux oignons préparée à l’alsacienne. Un plat qui plaira à toute la famille.

Vous avez la flemme de cuisiner ? Vous aimez les recettes faciles à préparer et gourmandes ? La créatrice culinaire connue sous le pseudonyme Camomilicious a dévoilé sur Instagram à ses plus de 40 000 abonnés un plat simple, rapide et absolument délicieux mettant en avant une région, l’Alsace, dont la réputation sur la gastronomie n’est plus à faire : la tarte alsacienne aux oignons. "Il existe des plats possédant le pouvoir presque magique de nous faire nous sentir immédiatement chez nous", a-t-elle noté à propos de sa version de ce plat emblématique, à l'image de la choucroute, avant de dévoiler son astuce pour qu’il ait une saveur inimitable.

Tarte alsacienne aux oignons : les étapes pour la réussir

Commencez par préparer la pâte brisée sans beurre. Pour cela, versez 240 g de farine de blé dans un saladier, ajoutez un œuf, 100 g de fromage blanc, un filet d’huile d’olive, du sel et des herbes de Provence. Formez une boule et versez un filet d’eau. Déposez la pâte au frais pendant 15 minutes.Pendant (...)