Gâteau caramélisé aux abricots : profitez-en, c'est la pleine saison

Pour un goûter d’été, ce gâteau caramélisé aux abricots est la petite douceur idéale. À savourer en famille… ou en solo, car après tout, pas besoin d’être plusieurs pour se faire plaisir ! Et en prime, la recette est ultra-simple à réaliser, un véritable jeu d’enfants.

L’été, c’est officiellement demain, mais il s’est déjà bien installé dans nos assiettes ! Avec ces températures caniculaires, nous avons vite remplacé les plats mijotés par des salades fraîches et les incontournables grillades au barbecue. Au goûter aussi, la saison estivale a changé nos habitudes. Avec l’arrivée des fruits emblématiques du mois de juin comme le melon, les pêches ou encore les abricots, on a troqué les tartes aux pommes pour des petites douceurs bien de saison comme ce délicieux gâteau caramélisé aux abricots. Quand on a envie de se faire plaisir avec les fruits du jardin ou du marché, pour ceux qui n’ont pas la chance d’avoir de tels arbres chez eux, ce gâteau tombe à point nommé. La recette est toute simple et ne vous prendra que quelques minutes, alors pourquoi s’en priver ?

Gâteau renversé aux abricots : la recette simplissime pour régaler toute la famille à l’heure du goûter cet été

Les vacances sont (...)