Envie d'un peu de fraîcheur en dessert ? Préparez une panna cotta vanille mangue passion
Direction le soleil et les îles avec ce dessert bien parfumé et tout en délicatesse. Cette panna cotta à la vanille et aux fruits exotiques va apporter un vent de fraîcheur sur votre table.
Vous n’avez pas d’idée de dessert pour votre dîner entre amis ce soir ? Ne cherchez plus, on a la recette qu’il vous faut ! Avec l’arrivée des beaux jours, quoi de plus agréable qu’une bonne panna cotta ? À la fois onctueuse, fraîche et gourmande, elle conclut le repas en beauté. Sur son compte TikTok, Alexcook.in, qui attire plus de 222 500 followers, a partagé sa recette de panna cotta à la vanille, mangue et fruit de la passion. "C’est de la folie !", nous promet-il. On le croit sur parole !
La préparation du coulis et la petite astuce pour bien couper la manguePour cette recette "remplie de gourmandise", commencez par éplucher la mangue. Suivez le conseil d’Alex : avant toute chose, massez délicatement 1 belle mangue. Cette petite étape permet de ramollir la chair et facilite à la fois l’épluchage et la découpe. Vous allez voir que c’est magique !
Ensuite, pelez le fruit et coupez-le en gros morceaux. Déposez-les dans une casserole. Coupez 1 fruit de la passion en deux et récupérez la chair à (...)
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