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Déjeuner sur le pouce ou apéro express : la recette de feta rôtie au four avec des tomates et des œufs

Déjeuner sur le pouce ou apéro express : la recette de feta rôtie au four avec des tomates et des œufs
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Besoin d’un déjeuner vite fait bien fait ou d’une idée apéro fraîche et protéinée ? Essayez cette feta rôtie au four, aussi simple que bluffante.

Quand les journées s’allongent et que le temps file, on cherche souvent une idée rapide, saine et joyeuse pour se nourrir sans sacrifier le plaisir. C’est là que Maureen Valade, alias @lacuisineetmaureen, entre en scène avec ses idées gourmandes à l’efficacité redoutable. Suivie par plus de 260 000 amoureux du bien-manger, cette créatrice culinaire française prône une cuisine simple et équilibrée, qui colle au rythme de la vraie vie. Elle a d’ailleurs publié un livre intitulé “TROP MIAM“ (éditions Mango), tout aussi frais et pratique que ses posts du quotidien. Dans cette recette, elle sublime trois ingrédients du placard — feta, œufs et tomates cerises — pour créer un plat du soleil prêt en un clin d’œil. Résultat : un mélange chaud-froid fondant, crémeux et riche en protéines, à tartiner, à napper ou à dévorer à la cuillère selon l’envie. Parfaite pour une pause midi qui change du sempiternel sandwich, ou un apéro à improviser crémeux et sain mais surtout sans stress.

La recette express solaire et maligne : feta, tomates et œufs au four

Préchauffez (...)

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