Crumble salé à la tomate : la recette sans prise de tête parfaite pour les dîners d'été
Ça y est, elles sont là ! C’est le moment de profiter de délicieuses tomates bien juteuses. Une créatrice culinaire a partagé sur Instagram sa recette facile et rapide de crumble salé à la tomate.
Vous connaissez les délicieux crumbles sucrés comme le classique à la pomme, mais avez-vous déjà cuisiné un crumble salé ? Rien de plus simple puisque vous n’avez qu’à remplacer le sucre par du parmesan et le beurre par de l’huile d’olive et le tour est joué. Vous pourrez ainsi proposer à vos convives un crumble aux légumes du soleil et chorizo, un crumble aux courgettes et au chèvre frais ou encore un crumble de sardines. La magie de cette recette, partagée sur Instagram à ses 61 000 abonnés par celle qui est connue sur les réseaux sociaux sous le pseudonyme papillonmignoncuisine, est qu’elle est très facile à réaliser et que toute la famille devrait se régaler !
Les étapes pour réussir votre crumble salé à la tomateÉmincez finement un gros oignon rouge et faites-le dorer à la poêle dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit bien fondant. Faites revenir dans la même poêle, et après avoir sorti les oignons, dans de l’huile d’olive, 700 g de tomates cerises coupées en deux. Laissez-les dorer (...)
