C'est malin : la recette de la quiche avec de la pâte filo
Croquante, légère et pleine d’astuce : la quiche en pâte filo signée Nono Foodies révolutionne vos repas du soir sans alourdir l’assiette.
Et si on redonnait un coup de peps à la quiche ? Ce plat franco-français par excellence, aussi réconfortant que rustique, a trouvé une nouvelle robe grâce à Nono Foodies, créatrice culinaire suivie par plus de 235 000 food lovers sur Instagram. Connue pour ses vidéos spontanées, ses dégustations sans chichi et ses recettes simples mais toujours futées, Nono dévoile ici une version ultra maligne de la quiche lorraine, où la traditionnelle pâte brisée est remplacée par de fines feuilles de pâte filo. L’idée ? Gagner en croustillant, en légèreté, en rapidité, tout en apportant une touche orientale inattendue à un classique du dîner. Cette revisite s’inscrit parfaitement dans son univers : accessible, astucieux, et toujours hyper gourmand. On imagine déjà le bruit du couteau qui fend les strates dorées, le parfum du lardon fumé mêlé à la muscade, et ce croustillant qui change tout. En prime ? Une cuisson rapide, une jolie tenue, et une recette idéale pour les soirs de semaine ou les brunchs improvisés.
Une quiche crousti-fondante en 20 minutes chronoPour (...)
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