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Attention rappel produit : des "bactéries mangeuses de chair" détectées sur des crevettes surgelées !

Attention rappel produit : des "bactéries mangeuses de chair" détectées sur des crevettes surgelées !
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Ce mardi 26 novembre 2024, des crevettes entières crues, commercialisées dans les magasins Monoprix partout en France ont fait l'objet d'un rappel de produit en raison de la contamination par une bactérie très dangereuse.

Ce mardi 26 novembre 2024, un article vendu à Monoprix a fait l'objet d'un rappel de produit, révèle le site du gouvernement Rappel Conso. Il s'agit d'un lot de crevettes entières crues congelées, originaires d'Équateur et conditionnées dans des sachets de 300 grammes. Elles ont été commercialisées entre le 27 août et le 25 novembre 2024 dans tous les magasins de la chaîne de supermarchés, dans toute la France. La référence du produit porte le numéro 3350033455283, le lot porte le numéro 68000896, et sa date de durabilité minimale est fixée au 1er juin 2026. La raison de ce rappel ? Une bactérie très dangereuse, appelée vibrio vulnificus, communément baptisée "bactérie mangeuse de chair", aurait été détectée sur des lots de crevettes.

Une bactérie mortelle

En effet, cette bactérie peut être mortelle dans certains cas. "Les toxi-infections alimentaires causées par les Vibrio vulnificus peuvent se traduire occasionnellement par des troubles gastro-intestinaux bénins chez (...)

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