À quelle heure faut-il arrêter de boire du café pour bien dormir ?

Certains d'entre nous boivent une tasse de café dans l’après-midi et dorment bien, tandis que d'autres regardent le plafond toute la nuit. Mais alors, quelle est la bonne heure pour prendre son dernier café ? 

Aujourd'hui, plus de 8 Français sur 10 consomment du café et plus de la moitié d'entre eux considèrent qu'il est impossible de commencer une journée sans une tasse le matin. Effectivement, on ne peut que confirmer ces chiffres. Pour profiter au maximum de cette boisson sans souffrir d'insomnie, il est important de connaître l'heure à laquelle il faut arrêter de se servir une tasse de café. On vous explique.

Comment agit le café ?

Pour mieux comprendre la bonne consommation de café, il faut d'abord savoir comment celui-ci agit sur notre corps. La caféine dans le café contient des récepteurs qui structurellement ressemblent beaucoup à ceux de l’adénosine. Cette molécule joue plusieurs rôles dans notre corps, notamment celui qui nous aide à réguler le cycle du sommeil. Lorsqu'on boit du café, des récepteurs bloquent l’adénosine et, au lieu de nous fatiguer, nous tiennent éveillés et alertes. De plus, le café agit très rapidement. Après seulement dix minutes, il augmente notre vigilance et 30 à 45 minutes plus tard, la caféine est complètement absorbée. Le pic de concentration est atteint entre 15 à 120 minutes après l’ingestion. Néanmoins, il reste dans le corps beaucoup plus longtemps.

Chacun son café 

Pour bien s’endormir,...