Electroménager, meuble, alimentaire : acheter des produits imparfaits pour faire des économies

Imparfaits, défectueux ou cabossés, les produits hors normes, souvent méconnus, sont une une façon de faire des économies sans rogner sur la qualité. Nos pistes pour les dénicher.

Emballage préservé, calibre respecté, couleur conforme… avant d’être mis en rayon, les produits sont soumis à de stricts contrôles visuels. Gare à ceux qui ne répondent pas aux standards esthétiques : écartés sans ménagement, ils sont remis en stocks ou donnés aux associations – la récente loi antigaspillage interdit leur destruction. Mais pour eux, une autre voie existe, la vente à prix cassés. Petits défauts, grands rabais, c’est une aubaine pour notre porte-monnaie.

Les fruits et légumes difformes

Carottes biscornues, haricots trop courts, aubergine tordue… Mal calibrés, 10 % des fruits et légumes sont écartés des circuits de vente, abandonnés dans les champs ou transformés en soupes et compotes. Une question de normes esthétiques impitoyables, imposées par l’Union européenne. Une pomme doit ainsi peser 90 grammes au moins, avec des défauts superficiels, inférieurs à 2 cm de long ou 1 cm 2. Ces exigences n’ont rien à voir avec la valeur nutritionnelle du produit : les éliminés sont aussi frais et bons que (...)