Consommée avant les repas, cette boisson permet de réguler la glycémie et d'éviter les fringales

Selon les professionnels de santé, cette boisson encore méconnue permettrait d’éviter les pics de sucre et de réduire les fringales.

On le sait bien : l’alimentation a une influence directe sur le taux de sucre dans le sang. Les pics de sucre, aussi appelés pics de glycémie, surviennent lorsque le taux de glucose dans le sang augmente rapidement après un repas riche en glucides. Ces fluctuations peuvent entraîner fatigue, fringales et, à long terme, des risques pour la santé comme le diabète de type 2. Heureusement, il semblerait qu’une habitude simple puisse aider à limiter ces hausses brutales : boire du vinaigre de cidre 15 minutes avant de manger. Réputé pour son effet régulateur sur la glycémie, ce breuvage est d’ailleurs très apprécié par de nombreuses célébrités.

@glucose.hacker Vinaigre de cidre & Taux de glucose. Voyons comment le vinaigre de cidre impacte la glycémie? #glycemie #glycémie #glucose #tauxdeglucose #vinaigredecidre #diabete #tauxdesucre ♬ son original - Quentin

Pourquoi cela fonctionne ?

Victoria Beckham a révélé qu’elle consomme régulièrement du vinaigre de cidre, une habitude qui a suscité la curiosité de nombreux adeptes du bien-être. Intriguée par ses bienfaits supposés, la journaliste Veronica Cristino, collaboratrice du magazine « Vogue », a décidé de tenter l’expérience pendant deux semaines afin d'observer les effets sur son organisme. Chaque jour, elle a pris soin de diluer une à deux...