Glenn Viel : pourquoi avait-il d'abord refusé d'intégrer Top Chef ?

Présent depuis trois ans aux côtés des chefs Philippe Etchebest, Hélène Darroze et Paul Pairet, Glenn Viel est parvenu à séduire les téléspectateurs. Il aurait pu arriver plus tôt dans le concours...

Arrivé lors de la treizième saison de Top Chef, Glenn Viel, qui avait déjà participé à trois reprises à la saison 12, a dû faire face à un accueil mitigé. Le chef triplement étoilé au Guide Michelin, s'est joint au jury déjà composé de Hélène Darroze, Paul Pairet et Philippe Etchebest en faisant le dos rond. Son arrivée à en effet fait couler beaucoup d'encres puisqu'elle s'est faite au prix de l'éviction du chef Michel Sarran, à l'affiche de l'émission depuis 2014, et grand chouchou du public fan de sa bienveillance de sa générosité et de sa sensibilité. C'est donc renfrognés et sceptiques que les gastronomes ont accueilli le colosse.

Mais il faut bien l'avouer : même si Michel Sarran manque au programme, le mari d'Erika est parvenu à se faire sa place dans l'émission, et sa complicité avec le chef de l'Ultraviolet, Paul Pairet, est un véritable atout pour Top Chef : "Les gens sont bienveillants. Me mettre dans l'œil une caméra, c'était compliqué pour moi. Je n'ai pas envie d'être jugé (...)