Mort d’une enfant, bactérie E. coli… Ce que l’on sait des cas d’intoxication alimentaire sévère dans l’Aisne

Le ministre de la Santé Yannick Neuder a fait le point dimanche 22 juin sur les cas d’intoxications alimentaires sévères d’enfants dans l’Aisne, parmi lesquels une enfant de 12 ans est décédée.
Depuis le 12 juin, 18 enfants « ont contracté une bactérie qui s'appelle un Escherichia coli », a déclaré le ministre de la Santé dimanche 22 juin, lors d'un point presse devant l'hôpital de Saint-Quentin, dans l’Aisne, au sujet des cas d’intoxications alimentaires sévères. Le ministre venait de rencontrer des soignants et de s’être entretenu avec la famille de l’enfant de 12 ans décédée et la mère d'un enfant hospitalisé.
Huit enfants encore hospitalisés
Sur les 18 cas, huit enfants sont encore hospitalisés à Lille, Saint-Quentin, Reims et Amiens, dont six sont sous dialyse en raison d'un syndrome hémolytique et urémique (SHU), une grave affection rénale. Les enfants actuellement sous dialyse sont âgés « d’un an et demi jusqu'à 12-13 ans à peu près », a précisé le ministre de la Santé.
À l'inverse, « beaucoup de patients, de jeunes enfants qui ont été atteints, ont pu, après réhydratation, identification de la bactérie [...] retourner à domicile et mener une vie normale », a-t-il assuré. Yannick Neuder a affirmé que « le maximum » était fait, notamment au sein de l'hôpital de Saint-Quentin dont « les urgences se sont totalement réorganisées [...] pour pouvoir prendre en charge tous les patients ».
Le ministre a...
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