À qui appartient vraiment le riz basmati ?

Depuis plusieurs années, la question du riz envenime les rapports entre le Pakistan et l'Inde, qui avaient déjà bien d'autres sujets de discordes.

Le riz est un autre sujet de rivalité entre l'Inde et le Pakistan. Depuis quatorze ans, cette question envenime les rapports entre le Pakistan et son voisin, qui se partagent l’unique bassin de culture de cette céréale de renommée mondiale (la plaine indo-gangétique). Et c’est en Europe, seule région du monde où le Pakistan en vend davantage que l’Inde, que se cristallisent les tensions.

2006, le riz comme produit commun

L’Union européenne reconnaît le riz basmati comme étant un produit commun aux deux pays.

2008, l'usage basmati en question

Le Pakistan et l’Inde soumettent une demande conjointe auprès de l’Union européenne pour obtenir l’usage exclusif du nom basmati (dans le but de bloquer les États-Unis qui avaient tenté de commercialiser du riz sous cette appellation). Mais, en novembre, les relations entre les deux pays se détériorent suite à une attaque terroriste en Inde, le projet est abandonné.

2018, l'Inde demande l'usage exclusif de l'appellation Basmati

La part de marché de l’Inde dans l’Union européenne baisse drastiquement (car (...)