Vous faites probablement une erreur en ouvrant votre brique de lait, 90% des gens l’ignorent !
Nombre d'entre nous ont tendance à saisir la brique de lait d'une certaine manière pour l'ajouter à notre café ou nos céréales du matin. Néanmoins, il semblerait que nous ayons tous ce geste incorrect. Alors, savez-vous vraiment comment tenir correctement une brique de lait ?
Tl;dr
- Beaucoup renversent du lait en versant de manière incorrecte.
- La bonne technique consiste à incliner la brique avec l’ouverture vers le haut.
- Le lait doit être consommé dans les 3 à 5 jours après ouverture.
Les secrets de la brique de lait
Lorsqu’il s’agit de commencer la journée, nombreux sont ceux qui se tournent vers une brique de lait pour accompagner leur café ou leurs céréales. Cependant, un geste aussi simple peut parfois se transformer en véritable cauchemar matinal. Qui n’a jamais renversé du lait en le versant ?
Une technique pour éviter les désagréments
L’erreur la plus commune se produit lorsque la brique est inclinée avec l’ouverture vers le bas. Cela peut entraîner un écoulement saccadé du lait, provoquant des éclaboussures et un gâchis inutile. Le geste correct, c’est d’incliner la brique avec l’ouverture vers le haut.
En positionnant le goulot d’ouverture vers le haut, l’air circule librement dans la brique pendant que le lait s’écoule par le bas. Le lait coule de manière régulière, sans à-coup. Cette technique s’applique aussi aux laits végétaux et aux briques de jus de fruits.
Précautions à prendre
Bien que cette astuce vous assure des matins sereins, il convient de respecter certaines normes d’hygiène alimentaire. Une fois ouverte, votre brique ne doit pas être conservée pendant des semaines. Le lait doit être consommé dans les 3 à 5 jours après ouverture, même avant la date de péremption. N’oubliez pas de le conserver au réfrigérateur après ouverture.