Pancakes : la recette express, sans sucre, sans beurre et protéinée à tester d’urgence !

Envie de changer des céréales au petit-déjeuner ? Pourquoi ne pas préparer de délicieux pancakes healthy ? Cette alternative aux crêpes venue d'outre-Manche est idéale pour démarrer la journée du bon pied avec un repas consistant mais léger. Avec un peu de sirop d'érable et des fruits frais, c'est un pur régal. Découvrez la recette sans tarder !

Bien que les pancakes ne soient pas une spécialité très frenchy, tout le monde apprécie ces crêpes épaisses d'origine anglo-saxonne. Non seulement elles sont particulièrement faciles à réaliser, mais en plus, elles se plient à toutes vos envies. Au niveau de la garniture et des toppings, c'est vous qui décidez ! De la pâte à tartiner, du sirop d'érable, du sucre glace, des fruits frais, des noix, des graines... Cependant, avec leur recette composée de farine, de beurre et de sucre, les pancakes peuvent se révéler assez caloriques. C'est pourquoi on vous partage la recette protéinée des pancakes sans sucre et sans beurre de la créatrice de contenus @healthymum sur TikTok !

Par quoi remplacer le sucre dans les pancakes ?

Nul besoin de vous retrouver en hyperglycémie pour faire le plein de gourmandise ! Qu'il s'agisse de pancakes ou de toute autre (...)