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Mousse aux fraises allégée : la recette pleine de fraîcheur et peu calorique à tomber !

Mousse aux fraises allégée : la recette pleine de fraîcheur et peu calorique à tomber !
Publié le 08 mai 2024 à 13:44, mis à jour le 08 mai 2024 à 11:45

Avec son goût délicatement sucré et sa texture aérienne, la mousse de fruits constitue une excellente alternative à la traditionnelle mousse au chocolat. Ce dessert permet de finir le repas sur une note légère. Mais pour convaincre tous les palais, pourquoi ne pas vous laisser tenter par une irrésistible mousse aux fraises ? En version light, s'il vous plaît !

Au citron, à la banane, à la poire, à la framboise, à la mangue, à la cerise ou encore à la groseille... les mousses de fruits sont pleines de délicatesse et vous permettent de tirer profit des fruits de saison tout en vous faisant plaisir ! Mais au printemps, la fraise se démarque de ses concurrents grâce à sa saveur délicieusement sucrée, sa touche d'acidité et sa belle couleur rouge. C'est un fruit que petits et grands adorent déguster nature ou en ingrédient star d'une tarte, d'une charlotte, d'un fraisier, d'une panna cotta, d'un bavarois, d'un sorbet, d'un cheesecake ou encore d'un tiramisu... Miam, on salive déjà !

Quels sont les bienfaits des fraises ?

En plus d'être savoureuses à souhait, les fraises ne sont pas en reste du point de vue de leurs bienfaits nutritionnels ! Tout d'abord, il faut savoir qu'il s'agit d'un fruit (...)

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