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6 conseils pour préparer son potager de la rentrée

6 conseils pour préparer son potager de la rentrée
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Après des mois d’abondance au potager avec des récoltes quotidiennes, préparez votre potager de la rentrée dès la fin août. Comment procéder aux successions de légumes ? Semis et plantations ? Gérer les arrosages ? Observation de rigueur ? Autant de points importants à suivre pour avoir un beau potager bien rempli pour la rentrée.

Après les tomates goûteuses, les radis croquants, les melons sucrés, les courgettes et haricots fondants, pensez aux légumes de la rentrée en préparant votre potager dès mi-août. Occupez l’espace après les récoltes estivales, préparez les semis, mettez en place les plantations, paillez et nourrissez votre potager. ELLE vous donne 6 conseils pour avoir un potager nourricier généreux pour la rentrée.

Faire de la place en récoltant

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©Filkina Natalia/iStock

Pour faire vos semis et plantations de la rentrée, récoltez au bon moment les légumes de l’été pour faire de la place. Les dernières récoltes de pommes de terre vont vous faire gagner beaucoup d’espace. Cueillez les aubergines, courgettes et tomates pour cuisiner la ratatouille fraîche ou à congeler. Profitez des derniers concombres et haricots pour préparer des salades estivales. Remplacez les choux d’été par ceux d’automne et d’hiver. Conservez les derniers cornichons et haricots pour en profiter de longs mois. Savourez les ultimes melons. Mangez les carottes d’été avant de savourer les carottes de conservation. Dès qu’un pied...

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