Rentrée : voici la recette express des gaufres saines prête en 10 minutes chrono

Rentrée : voici la recette express des gaufres saines prête en 10 minutes chrono

Par Elle

Publié le Modifié le

La rentrée approche toujours plus vite que prévu, alors les recettes rapides sont les bienvenues. Cette fois-ci, une recette de gaufres saines prêtes en un clin d'œil.

Les vacances se terminent et la reprise est de nouveau à nos portes. Pour éviter le blues post-vacances, rien de tel que des recettes aussi gourmandes que rapides à préparer. Les idées de goûters à donner aux enfants sont essentielles pour la rentrée scolaire. Le candidat parfait sont les gaufres, un plaisir qui se prête à merveille comme en-cas à préparer à l'avance.

Le goûter parfait pour le batch cooking

L’avantage des gaufres, similaires aux crêpes, est qu'elles se prêtent très bien à la technique du batch-cooking. En préparant une grande quantité de gaufres, vous en avez à disposition toute la semaine. Conservées dans une boîte hermétique ou un sachet fermé au frais, elles se gardent entre 3 à 4 jours. Au moment de la dégustation, faites-les chauffer au four ou au grille-pain pour obtenir des gaufres bien fraîches tous les matins.

Sur son compte TikTok, l’influenceuse Dieteticook propose des recettes gourmandes, tout en restant saines et équilibrées. Sa recette de gaufres ne nécessite que cinq ingrédients : des œufs, fromage blanc, farine, levure et chocolat noir. 

Le dernier adoucit la pâte et lui confère ses notes chocolatées si appréciées des enfants, tout en utilisant un pourcentage de cacao favorable à la santé.

Dans sa recette, elle propose ainsi de...

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