Menu d’été : 3 recettes express (moins de 15 minutes) de l’entrée au dessert
Par Elle
On savoure encore et toujours les produits d’été dans des recettes rapides.
Pour profiter au maximum des moments de détente, hors de question de préparer des recettes interminables. Pendant la belle saison, on veut des plats d'été faciles à réaliser, qui prennent un temps raisonnable. L’heure est au repos alors on mise sur les bonnes recettes. Cela tombe bien, on vous en a sélectionné trois, à préparer en 15 minutes maximum et à laisser cuire au besoin (pour le plat).
Trois recettes faciles pour se régaler cet été
En entrée, une salade fraîche à base de pastèque, melon et feta est inscrite au menu. Un délice sucré salé qui ne demande aucune préparation au presque, juste de l’assemblage. On met tout dans le plat ou l’assiette et c’est déjà prêt.
En plat, un poisson aux épices et lait de coco, la recette qui prend le plus de temps, le temps de laisser cuire l’ingrédient principal.
En dessert, ici encore, uniquement de l’assemblage autour de tranches de brioches grillées, garnies de glace et de fruits frais.
Coloré, rafraîchissant et gourmand, voici le menu express parfait pour l’été.
Salade roquette, melon, pastèque, feta et menthe
© Carrie Solomon
Une salade minute dans laquelle on associe simplement des morceaux de melon, pastèque, feuilles de menthe, brins de roquette. On émiette enfin un peu de feta par-dessus et on arrose d’huile. Rapides et efficaces, les recettes d'été qu’on aime.
Découvrir la...
