Le sandwich raclette ultime : la recette hyper simple à faire dans une baguette !

Pour les amateurs de fromage, ce sandwich raclette ultra gourmand risque bien de devenir votre plat préféré.

Lorsqu'il fait froid, c'est l'occasion de sortir les poêlons du cellier ! Les moments conviviaux en famille ou entre amis, pendant que le fromage fond tranquillement, c’est pour ça qu’on adore les soirées raclette. Pourtant, on n’a pas toujours le temps ou l'énergie de passer par toutes les étapes, entre sortir la machine, la faire chauffer et la laver après utilisation. Parfois, on veut simplement se régaler avec de bonnes saveurs de raclette. Et pourquoi payer plus cher un sandwich à la raclette (sur le marché de Noël), alors qu'on peut le faire à la maison ? 

Recycler les restes de raclette

Lorsqu'on fait une raclette, on a tendance à acheter trop de fromage et de charcuterie. L’excédent se retrouve généralement par être mangé sur du pain ou utilisé sur une pizza. Pour une fois, on vous montre comment recréer une raclette en version rapide, dans une baguette. Vous pouvez également ajouter d'autres types de charcuterie et même des légumes rôtis à la poêle. 

Quel fromage choisir ?

Pour le choix du fromage, tout dépend de vos goûts. Le fromage à raclette a l'avantage de fondre très facilement. Avec des bleus ou des chèvres, le goût change complètement et permet de tester de nouvelles variations. Les recettes plus épicées sont également les bienvenues pour tester des raclettes qui changent. 

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