Il ne va pas en rester une miette ! Les minis cake apéro au chorizo et fromage

Vous cherchez des idées de recettes pour vos apéros ? Nous avons la solution pour vous. Une créatrice culinaire a dévoilé sur TikTok sa recette ultra-gourmande de mini-cakes au chorizo et au fromage.

Après les nombreux apéros estivaux, peut-être manquez-vous de nouvelles recettes pour épater et sustenter vos invités ? Pour changer du classique cake au jambon et aux olives, Claire, une créatrice culinaire, connue sous le pseudo claire_lmnr, a partagé sur TikTok une recette ultra-addictive de mini-cakes au chorizo et au fromage. Avec sa garniture à base de chorizo, de Vache qui rit et d’emmental, cette préparation va faire plaisir à tous vos convives. En plus, son cake est particulièrement moelleux. "Ces petits cakes étaient juste super bons et j'ai vraiment hâte de refaire cette recette", a révélé la créatrice.

La recette des mini-cakes apéro

Dans un saladier, versez 200 g de farine, 4 œufs et un sachet de levure chimique. Mélangez l’ensemble à l'aide d'une cuillère en bois. Coupez en dés du chorizo mi-fort – prenez-en un selon vos goûts, doux, mi-fort ou fort – et ajoutez-les à la préparation. Incorporez 200 g d'emmental râpé et mélangez à nouveau. "C'est vraiment ce qui fait la différence. (...)