Best of food : les assiettes levantines d’Or Bittan, le Pays Basque à Paris, Yotam Ottolenghi chez Monoprix…
Chaque semaine, les journalistes de ELLE à Table réunissent pour vous le meilleur de l'actualité culinaire pour ne louper aucun événement et tester tout ce qui fait vibrer nos papilles !
La table de la semaine : Or Bitan cuisine méditerranéenne chez Book bar
Mardi 12 mai, la cheffe Or Bitan reprend le concept du « Chef en résidence » de Book Bar, au sein de l'hôtel Amour, à Paris, pour une soirée gourmande. D'origine sud-israélienne, la cheffe propose une cuisine levantine et méditerranéenne, inspirée de ses racines culinaires. Après avoir travaillé dans de nombreux restaurants, tels que Miznon, Shouk et Dalia, la cheffe se consacre aujourd'hui principalement aux événements privés. Que faut-il attendre ? Des tables remplies d'une large gamme de petites assiettes à partager, généreuses et colorées.
Le mardi 12 mai à partir de 19h30 chez Book bar Paris
Voir cette publication sur InstagramLe pop up de la semaine : le Pays Basque à La Grande Épicerie de Paris
Jusqu’au 3 juin, on découvre le Pays Basque à La Grande Épicerie de Paris autour de la nouvelle exposition « Muxus Bisous ». Une large ribambelle de produits d’épicerie fine allant de l’incontournable pâté au piment d’Espelette de la Maison Arosteguy au foie gras de la Maison Barthouil, tomette de brebis Agour, confiture de piment Jan Jam, ou encore la sauce piquante Adio. On n’oublie...
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