Cure détox, jeûne intermittent… Une spécialiste dévoile 5 mythes alimentaires qui sabotent votre bien-être

Entre « super-aliments », régimes miracles et cures détox, les réseaux sociaux regorgent de conseils bien-être souvent contradictoires. La nutritionniste britannique Dr Carrie Ruxton rétablit la vérité sur cinq croyances populaires.

Sur les réseaux sociaux, les conseils bien-être et nutrition se multiplient à une vitesse folle. Entre les vidéos de « coachs » autoproclamés, les challenges détox et les régimes express, difficile de distinguer les bonnes habitudes des tendances infondées. « Avec toutes les informations contradictoires disponibles en ligne, il est normal de se sentir perdu », constate le Dr Carrie Ruxton, diététicienne de renom. Alors, afin de nous aider à y voir plus clair, la spécialiste a choisi de partager des repères simples pour une alimentation équilibrée, sans stress ni culpabilité.

Sauter le petit-déjeuner aide à perdre du poids

Faux. Les études montrent qu’ignorer le premier repas du jour déstabilise la glycémie et augmente les fringales. À l’inverse, un petit-déjeuner complet (protéines, fibres, bonnes graisses, fruits) stabilise l’énergie et favorise la satiété.

Le conseil de la Dr Ruxton : un petit-déjeuner simple et régulier vaut mieux qu’un régime restrictif.

Les cures « détox » nettoient l’organisme

Faux. Le corps possède déjà ses propres filtres : le foie et les reins. Les régimes « détox » peuvent même priver l’organisme de nutriments essentiels.

Le conseil : privilégiez...