Ce fruit de saison est la nouvelle tendance virale des healthy girls pour gagner en longévité

Dans la catégorie super-food, je demande... La grenade ! Aussi beau que riche en bénéfices, ce fruit automnal est sans conteste le meilleur allié longévité de votre cuisine... Zoom.

L'automne ne sonne pas que l'arrivée des courges et autres légumes à soupe : c'est aussi l’entrée en fanfare de la grenade, ce joyau rouge que l’on croque à pleines dents ou que l’on parsème sur son poke bowl à la pause déjeuner. Mais celle-ci ne se contente pas que d'être jolie, puisqu'elle possède des super-pouvoirs insoupçonnés sur la beauté, et le bon fonctionnement du cerveau et du corps. La nutritionniste et experte en vieillissement biologique Beatriz Larrea, interrogée pour la version italienne de « Vogue », affirmait que si elle ne devait choisir que trois aliments parmi tous ceux recommandés pour améliorer l'âge biologique, la grenade en ferait partie (avec le cacao et les câpres). Une véritable « superfood » pour la peau grâce à ses propriétés antioxydantes et plus encore...

Une peau glowy, un cerveau affûté et un corps alerte

Ce qui séduit dans la grenade ? Son potentiel pour la longévité et la qualité de vie. Elle agit par plusieurs voies complémentaires :

• Sur la peau : riche en vitamine C, elle stimule la production de collagène. Et quand le corps est exposé à la vitamine C, le collagène est stimulé jusqu’à 8 fois plus, et assure une bonne élasticité.
• Sur le cerveau et le système cognitif : grâce à des polychimies...